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Rosso
Tenuta Incarrozza

Terre Siciliane IGT "Fra' Anselmo" 2015

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Sensi
Sapore
Frutta “scura” more, mirtilli e le prugne
Colore
Rosso rubino
Affinamento
50% in acciaio e 50% in botti di rovere francese di terzo e quarto passaggio per 12 mesi
24,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Incarrozza
Sapore
Frutta “scura” more, mirtilli e le prugne
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
altro
Affinamento
50% in acciaio e 50% in botti di rovere francese di terzo e quarto passaggio per 12 mesi
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100% Perricone
Formato
0,75 l
Regione
Sicilia
Perfetto per
Un pranzo speciale, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Selvaggina
Sensazioni
Autoctono in purezza dedicato a “Frà Anselmo” benedettino che, nel 1702, concluse i lavori del monastero benedettino e dell’annesso palmento per “fare” il vino della messa. La pietra incisa, deposta all’interno del palmento finemente ristrutturato, ne è l’etichetta. Un Perricone in purezza imbottigliato in meno di mille esemplari, frutto di un’attenzione quasi “sacrale”, che si presenta con un manto rubino elegante e di grande fattura. Una progressione olfattiva introduce sentori di frutta “scura” more, mirtilli e le prugne. Da abbinare a piatti di carne eleborati, e formaggi a lunga stagioanatura.
Curiosità
Prodotte 580 bottiglie.
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