Questo sito utilizza i cookie per offrire tutte le sue funzionalità. Cliccando su accetto, acconsenti al loro utilizzo secondo la nostra cookie policy - Leggi di più - Acconsento
Rosso
I Tirreni

Toscana IGT Rosso "Pigolaia" 2017

Condividi
Sensi
Sapore
Note preponderanti di vaniglia e spezie
Colore
Rosso rubino
Affinamento
3 mesi in barriques di rovere francese
9,90 €
Dettagli
Cantina
I Tirreni
Sapore
Note preponderanti di vaniglia e spezie
Annata
2017
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Affinamento
3 mesi in barriques di rovere francese
Alcol
13% VOL
Uvaggio
90 % sangiovese 10 % cabernet sauvignon
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax
Temperatura
18-20° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Selvaggina
Sensazioni
Di un brillante color rosso rubino, tipico del sangiovese, proveniente da vecchi impianti. In bocca si presenta fresco ma anche con una buona struttura tannica, il tutto accompagnato da una gradevole corposità che arriva fino a note quasi dolci. Al naso l’affinamento in barriques si avverte chiaramente, con note preponderanti di vaniglia e spezie. Le caratteristiche sin qui elencate lo rendono il vino ideale per accomapgnare piatti elabarati di carne, come spezzatini e selvaggina in umido, nonchè primi piatti con sughi molto ricchi.
Curiosità
La Società Agricola "I Tirreni" nasce da un unione di intenti di due giovani: Dr. Agronomo Samuele Falciani ed il Dr. Enologo Tommaso Rindi, che oltre al percorso di studi condividono la passione per la vite ed il vino. Desiderosi di intraprendere una strada imprenditoriale, hanno colto l’occasione per insediarsi in una delle zone più belle che il panorama vitivinicolo, e naturale, avevano da offrire: Bolgheri e l’alta Maremma.
Write Your Own Rasdsadsdeview
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account