Questo sito utilizza i cookie per offrire tutte le sue funzionalità. Cliccando su accetto, acconsenti al loro utilizzo secondo la nostra cookie policy - Leggi di più - Acconsento
Syrah 50%, Sangiovese 40%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 5%
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Un aperitivo, Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Serata in giardino tra amici, Una giornata in riva al mare
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI ROSATI
Info legali
Contiene solfiti
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pasta
Pesce
Sensazioni
Con un colore rosa delicato ed elegante.
Il naso è sorpreso dai suoi intensi aromi di
frutti rossi freschi come fragole e
lamponi. In bocca ha un morbido
consistenza e fresca acidità, offrendo un
travolgente sensazione deliziosa. Note di
fragole fresche, melone verde, rose e
la pesca gialla. Ideale come un
aperitivo da solo o in combinazione con il freddo
tagli, pasta fredda o insalate di riso, carni bianche,
pesce e formaggi; si consiglia di
servire freddo.
Curiosità
Il raccolto del 2019 è stato uno dei migliori in
ultimi anni: le piogge che si sono verificate quasi
solo in primavera ha permesso alle piante di avere
disponibilità d'acqua fino alla maturità e aiutato
il loro sviluppo vegetativo. I mesi
di luglio e agosto sono stati caratterizzati da
grande calore alternato a più mite
temperature, con temperatura significativa
cambia tra giorno e notte, che
aiutato la formazione di aromatico e
sostanze polifenoliche. Uno stabile
Settembre ha permesso alle uve di maturare
perfettamente, in modo da esprimere tutto il loro
potenziale qualitativo.