Bianco

Viaboschi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Viaboschi
Brand: Viaboschi
SKU: 0567-003-0000-n

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Rarità

voto wow

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato - Viaboschi

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Sensi

Sapore

Fruttato intenso con note di cedro candito, pera , pesca bianca e fiori di acacia e gelsomino con un lieve sottofondo di erbe aromatiche

Colore

Giallo paglierino

Affinamento

Charmat – Martinotti ( 70 giorni)

15,90 €

Dettagli

Cantina

Viaboschi

Sapore

Fruttato intenso con note di cedro candito, pera , pesca bianca e fiori di acacia e gelsomino con un lieve sottofondo di erbe aromatiche

Annata

2018

Colore

Giallo paglierino

Denominazione

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Vitigni

Glera

Affinamento

Charmat – Martinotti ( 70 giorni)

Alcol

12,5% VOL

Uvaggio

100% Glera

Formato

0,75 l

Regione

Friuli Venezia Giulia

Perfetto per

Un aperitivo, Festeggiare

Temperatura

6-8° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

SPUMANTI METODO CHARMAT

Dosagè

extra dry

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti

Aperitivo

Crostacei

Pesce

Sensazioni

Di un colore giallo paglierino tenue, cristallino, perlage fine e persistente e numeroso. Al naso è fruttato intenso con note di cedro candito, pera , pesca bianca e fiori di acacia e gelsomino con un lieve sottofondo di erbe aromatiche. Gusto fresco con note di agrumi e frutta dolce che persistono assieme a un modulato finale sapido. E’ per antonomasia lo spumante dedicato all’aperitivo, ma è anche il preferito dal pubblico femminile per quella velatura di dolcezza. Il suo gusto non particolarmente secco lo rende ideale per antipasti leggeri, gnocchi al burro e ricotta affumicata , alici fritte.

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