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Fruttato intenso con note di cedro candito, pera , pesca bianca e fiori di acacia e gelsomino con un lieve sottofondo di erbe aromatiche
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Charmat – Martinotti ( 70 giorni)
15,90 €
Dettagli
Cantina
Viaboschi
Sapore
Fruttato intenso con note di cedro candito, pera , pesca bianca e fiori di acacia e gelsomino con un lieve sottofondo di erbe aromatiche
Annata
2018
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigni
Glera
Affinamento
Charmat – Martinotti ( 70 giorni)
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Glera
Formato
0,75 l
Regione
Friuli Venezia Giulia
Perfetto per
Un aperitivo, Festeggiare
Temperatura
6-8° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
SPUMANTI METODO CHARMAT
Dosagè
extra dry
Info legali
Contiene solfiti
Il piatto Perfetto
Faggiano in umido con funghi
Abbinamenti
Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pesce
Sensazioni
Di un colore giallo paglierino tenue, cristallino, perlage fine e persistente e numeroso. Al naso è fruttato intenso con note di cedro candito, pera , pesca bianca e fiori di acacia e gelsomino con un lieve sottofondo di erbe aromatiche.
Gusto fresco con note di agrumi e frutta dolce che persistono assieme a un modulato finale
sapido. E’ per antonomasia lo spumante dedicato all’aperitivo, ma è anche il preferito dal pubblico
femminile per quella velatura di dolcezza. Il suo gusto non particolarmente secco lo rende
ideale per antipasti leggeri, gnocchi al burro e ricotta affumicata , alici fritte.