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Rosso
Villa Spinosa

Valpolicella DOC Classico Superiore "Figari" 2016

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Sensi
Sapore
Prevalgono aromi di frutti di bosco, in particolare mora e ribes
Colore
Rosso rubino
Affinamento
12 mesi in tonneaux da 500 litri di rovere francese
Gambero Rosso
2 Bicchieri
Vitae
3 Tralci
17,90 €
Dettagli
Cantina
Villa Spinosa
Sapore
Prevalgono aromi di frutti di bosco, in particolare mora e ribes
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Valpolicella Superiore DOC
Vitigni
Corvina, Corvinone, Rondinella
Affinamento
12 mesi in tonneaux da 500 litri di rovere francese
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
Corvina Veronese e Corvinone e piccola percentuale di Rondinella
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena in relax, Sorprendere gli ospiti, Serata in giardino tra amici, Grigliata di carne
Temperatura
16-18° C
Decantazione
30 min
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Sensazioni
Colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Al naso prevalgono aromi di frutti di bosco, in particolare mora e ribes, che si fondono in perfetta armonia con sentori di vaniglia e note speziate che ricordano pepe e cannella. I tannini maturi e morbidi bilanciano una buona acidità creando un ottimo equilibrio. Buona struttura e persistenza. Ottimo con primi piatti e minestre, con secondi di carni bianche, pesci arrosto e formaggi a pasta tenera.
Curiosità
Per la produzione di questo vino viene selezionata l’uva del vigneto Figari, balcone naturale sulla Valpolicella Classica, affacciato sulla vallata di Marano di Valpolicella.
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