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Rosso
Tenuta Scerscé

Valtellina Superiore "Essenza" 2015

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Sensi
Sapore
Piccoli frutti rossi che ricordano la susina, la marasca e la loro confetture con note speziate
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Tini tronconconici da 50hl per 15-18 mesi. Segue bottiglia per 6 mesi
Prezzo speciale 19,70 € Prezzo predefinito 25,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta Scerscé
Sapore
Piccoli frutti rossi che ricordano la susina, la marasca e la loro confetture con note speziate
Annata
2015
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca)
Affinamento
Tini tronconconici da 50hl per 15-18 mesi. Segue bottiglia per 6 mesi
Potenzialità di invecchiamento
31 dic 2022
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
Nebbiolo (Chiavennasca)
Formato
0,75 l
Regione
Lombardia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Una cena tra amici, Una cena in relax
Temperatura
14-16° C
Calice
VINI ROSSI MATURI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Pasta
Sensazioni
Valtellina Superiore “Essenza” di Scerscé è un vino rosso fermo che esprime l’autenticità di questa piccola cantina situata a Tirano, alle pendici delle Alpi Retiche, territorio famoso per una meravigliosa natura nella quale la viticoltura eroica ha raggiunto un ruolo centrale per la qualità dei prodotti che ne derivano. In questo contesto la giovane proprietaria Cristina Scarpellini è riuscita a portare in bottiglia la delicatezza della mano femminile perfettamente unita alla complessità tipica della Valtellina, regalandoci un rosso autentico, ideale sia per una cena elegante che per un pranzo in famiglia. Rispecchia l’evoluzione del Nebbiolo, del suo colore, la complessità e la finezza dei suoi profumi, ben si bilanciano con il gusto trovando spezie come il pepe e la cannella. Profumi forti, note di viola molto delicate, completate dal gusto di liquirizia e nocciola.
Curiosità
Uve Nebbiolo (Chiavennasca) provenienti dai terrazzamenti di proprietà Tenuta Scerscé situati a Teglio sul versante delle Alpi Retiche Valtellinesi. Nasce in acciaio, segue un affinamento in botti di rovere per 15-18 mesi ed invecchia in bottiglia per almeno 6 mesi. Servire in ballon ad una temperatura di 16°C.
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