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Rosso
De Stefani

Veneto Rosso IGT "Soler" 2018

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Sensi
Sapore
Profumo di frutta molto matura, di prugne sotto spirito, di violetta, con delle spiccate note eteree e speziate
Colore
Rosso rubino
Affinamento
Marzemino e Refosco vengono appassiti + 12 mesi in legno
20,90 €
Dettagli
Cantina
De Stefani
Sapore
Profumo di frutta molto matura, di prugne sotto spirito, di violetta, con delle spiccate note eteree e speziate
Annata
2018
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Veneto IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Marzemino, Merlot, Refosco
Affinamento
Marzemino e Refosco vengono appassiti + 12 mesi in legno
Alcol
15,5% VOL
Uvaggio
20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 20% Refosco e 20% Marzemino
Formato
0,75 l
Regione
Veneto
Perfetto per
Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Una cena da ricordare, Una grande occasione, Sorprendere gli ospiti, Fare bella figura, Una cena importante
Temperatura
16-18° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Pasta
Selvaggina
Sensazioni

Si presenta nel calice di un colore rosso rubino carico- Profumo di frutta molto matura, di prugne sotto spirito, di violetta, con delle spiccate note eteree e speziate. Gusto corposo, importante, avvolgente, molto vellutato e con complessi profumi terziari.Ottimo con paste ripiene, grigliate di carne e salumi.

Curiosità

“Solèr” è una parola del dialetto veneto che significa solaio, granaio. Storicamente veniva usato dai viticoltori per mettere ad appassire le uve migliori. Riprendendo questa antica tradizione, una parte delle uve che compongono questo vino viene appassita, ottenendo grande morbidezza con note di liquirizia.

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