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Bianco
Rado Kocjancic

Venezia Giulia IGT Vitovska 2018

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Sensi
Sapore
Note floreali e minerali, sentori di pesca e pera in finale
Colore
Giallo dorato
Affinamento
Acciaio e botti di legno
Vini Buoni d'Italia
Corona
19,90 €
Dettagli
Cantina
Rado Kocjancic
Sapore
Note floreali e minerali, sentori di pesca e pera in finale
Annata
2018
Colore
Giallo dorato
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
Vitovska
Affinamento
Acciaio e botti di legno
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Vitovska
Formato
0,75 l
Regione
Friuli Venezia Giulia
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo speciale, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Carne
Crostacei
Formaggi
Pasta
Pesce
Sensazioni

Nel calice si presenta di un colore giallo intenso con riflessi dorati, profumo delicato e raffinato con note floreali e minerali, sentori di pesca e pera in finale, sapore sapido con retrogusto avvolgente e minerale. Vino adatto come aperitivo. Per la sua freschezza si abbina piacevolmente ad antipasti e primi piatti. A piacere può essere consumato anche a tutto pasto.

Curiosità

A differenza di altre varietà non esiste traccia di questo vitigno "Vitovska" in altre regioni del Mediterraneo e la sua storia si è persa nelle pieghe dei secoli. Vite antica quindi, rustica, capace di sopportare la fredda frustata della Bora invernale e la siccità della stagione calda. Riscoperta in anni recenti, grazie ad un sapiente lavoro di recupero da parte di alcuni produttori che hanno creduto nelle sue potenzialità.

PREMI RICEVUTI:TOP wine - Slow Food

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