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Bianco
Tenuta La Ghiaia

Vermentino Colli di Luni DOC 2019

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Sensi
Sapore
Note agrumate quali limone e bergamotto, successiva nuance di timo ed eucalipto
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
Sosta in serbatoio per cinque mesi con agitazioni settimanali per sospendere le fecce fini
Prezzo speciale 10,90 € Prezzo predefinito 13,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta La Ghiaia
Sapore
Note agrumate quali limone e bergamotto, successiva nuance di timo ed eucalipto
Annata
2019
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Colli di Luni DOC
Vitigni
Vermentino
Affinamento
Sosta in serbatoio per cinque mesi con agitazioni settimanali per sospendere le fecce fini
Alcol
12,5% VOL
Uvaggio
100% Vermentino
Formato
0,75 l
Regione
Liguria
Perfetto per
Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Una cena romantica, Una cena in relax, Una cena all'aperto, Serata in giardino tra amici
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pasta
Pesce
Sensazioni
Di un colore cristallino, paglierino con ampi riflessi verdognoli. Al naso note agrumate quali limone e bergamotto, successiva nuance di timo ed eucalipto. In bocca il gusto è ampio e morbido, molto caldo con centro bocca fluente e con finale sapido e leggermente amaricante. Il Colli di Luni Vermentino è indicato per i crostacei, minestre, antipasti di pesce, primi piatti a base di pesce e fritto misto di mare.
Curiosità
Sosta in serbatoio per cinque mesi con agitazioni settimanali per sospendere le fecce fini. Leggera chiarifica con bentonite prima delle operazioni di filtrazione ed imbottigliamento.
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