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Bianco
Saglietto

Vermentino della Riviera Ligure di Ponente 2015 - Saglietto

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Sensi
Sapore
Fiori bianchi, rosmarino, pesca e frutta a polpa gialla
Affinamento
5 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia
12,90 €
Dettagli
Cantina
Saglietto
Sapore
Fiori bianchi, rosmarino, pesca e frutta a polpa gialla
Annata
2015
Vitigni
Vermentino
Affinamento
5 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Vermentino
Formato
0,75 l
Regione
Liguria
Perfetto per
Una cena in relax
Temperatura
12-14° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pesce
Sensazioni
“Un tripudio di elegante mineralità”
Curiosità
Il Vermentino della Riviera Ligure di Ponente 2015 di Saglietto è un bianco giovane che entusiasma per intensità aromatica e finezza di carattere. All’occhio si presenta di un luminoso colore giallo paglierino. All’olfatto è un tripudio di profumi di fiori bianchi, rosmarino ed erbe mediterranee accompagnati da note di pesca e frutta a polpa gialla. Al gusto tornano ben definiti i sentori floreali e fruttati sostenuti da un’acidità perfettamente integrata a una mineralità presente e allo stesso tempo elegante. Di Vermentino 2015 sono stati prodotti solo 3000 esemplari, una piccola rarità che si accompagna bene a tavola con piatti a base di pesce o di carni bianche. Noi lo abbiamo gustato con un buonissimo piatto di coniglio alla ligure."
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