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Bianco
Audarya

Vermentino di Sardegna 2015 - Audarya

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Sensi
Sapore
Fiori bianchi e agrumi
Affinamento
6 mesi in acciaio
9,90 €
Dettagli
Cantina
Audarya
Sapore
Fiori bianchi e agrumi
Annata
2015
Vitigni
Vermentino
Affinamento
6 mesi in acciaio
Alcol
14% VOL
Uvaggio
100%Vermentino
Formato
0,75 l
Regione
Sardegna
Perfetto per
Un pranzo all’aperto
Temperatura
10-12° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Pesce
Sensazioni
“Un inaspettato viaggio nel mondo dei sogni”
Curiosità
Immaginate il Bianconiglio di Alice nel Paese delle Meraviglie, seguitelo e iniziate un viaggio onirico fatto di sorprese e di delizie: ecco, il Vermentino di casa Audarya è tutto questo! Già alla vista sorprende la grafica dell’etichetta - in stile Belle Époque - in cui un uomo con la testa da coniglio estrae dal cilindro il mago e non viceversa. Un bianco realizzato per stupire e per incuriosire i palati più esigenti. Appare di un colore giallo paglierino luminoso, impreziosito di riflessi verdolini; al naso intrigano i sentori dei fiori bianchi e quelli delicati degli agrumi capaci di rendere questo bianco estremamente elegante. In bocca c’è una buona corrispondenza gusto-olfattiva: risulta fresco e piacevolmente sapido con una spiccata acidità, ritornano gli aromi del pompelmo e del limone. Un vino dal buon corpo ed equilibrio che ti stupisce ad ogni assaggio. Noi lo abbiamo abbinato alle linguine con sarde e bottarga di muggine: divine!
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