Bianco

La Carreccia

Vermentino Frizzante "Il Fermentino"

Name: Vermentino Frizzante "Il Fermentino" - La Carreccia
Brand: La Carreccia
SKU: 0546-001-0000-n

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Rarità

voto wow

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Sensi

Sapore

il sorso è vivace, con un frutto succoso e appagante

Colore

Giallo dorato

Affinamento

Metodo Ancestrale

17,90 €

Dettagli

Cantina

La Carreccia

Sapore

il sorso è vivace, con un frutto succoso e appagante

Annata

Senza annata

Colore

Giallo dorato

Denominazione

Vino Bianco

Vitigni

Albarola, Malvasia, Vermentino

Affinamento

Metodo Ancestrale

Alcol

12,5% VOL

Uvaggio

Vermentino, Albarola e Malvasia

Formato

0,75 l

Regione

Liguria

Perfetto per

Un pranzo tra amici, Un pranzo in famiglia, Un pranzo all’aperto, Una cena tra amici, Serata in giardino tra amici

Temperatura

10-12° C

Decantazione

Da bere subito

Calice

METODO ANCESTRALE

Info legali

Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti

Aperitivo

Formaggi

Pasta

Pesce

Sensazioni

Prodotte 2000 bottiglie. Di un colore giallo oro leggermente velato con spuma abbondante. Il bouquet esprime caratteristici sentori di lievito di pane, agrumi, frutta a polpa bianca ed erbe officinali. Il sorso è vivace, con un frutto succoso e appagante, che scorre piacevolmente verso un finale secco, fresco e sapido, di autentica identità Da bere rigorosamente in compagnia.

Curiosità

E' un vino frizzante da uve Vermentino, Albarola e Malvasia ottenuto tramite la rifermentazione a metodo ancestrale, vino fatto come una volta con metodi artigiana. La rifermentazione viene indotta aggiungendo, prima dell’imbottigliamento, del mosto d’uva, che contribuisce anche ad arricchire lo spettro aromatico del vino.

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