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Bianco
Santo Iolo

Vermentino "Pratalia" 2017

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Sensi
Sapore
Fiori gialli, pesca e frutta gialla
Colore
Giallo paglierino
Affinamento
2 mesi in acciaio
15,80 €
Dettagli
Cantina
Santo Iolo
Sapore
Fiori gialli, pesca e frutta gialla
Annata
2015
Colore
Giallo paglierino
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Vermentino
Affinamento
2 mesi in acciaio
Alcol
13% VOL
Uvaggio
100% Vermentino
Formato
0,75 l
Regione
Umbria
Perfetto per
Un aperitivo
Temperatura
8-10° C
Decantazione
Da bere subito
Calice
VINI BIANCHI GIOVANI E FRESCHI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Antipasti
Aperitivo
Crostacei
Formaggi
Pasta
Pesce
Sensazioni
“Il Vermentino che non ti aspetti”
Curiosità
Una ventata di incredibile freschezza, il Pratalia di Santo Iolo è un Vermentino in purezza che si presenta alla vista di un brillante giallo paglierino. Il naso è intenso e profumato, il bouquet di fiori gialli è impreziosito da piacevoli note di frutta gialla, in particolare dalla polpa di pesca. Al palato ritornano gli agrumi e la frutta, dimostrando una buona acidità ed un’equilibrata sapidità. L’unico bianco della cantina Santo Iolo è perfetto per accompagnare sia un aperitivo spensierato, sia una buona cena di pesce. Lo consigliamo in abbinamento ad una sfiziosa frittura di moscardini.
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