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Villscheider

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"Dal maso alla vigna, un assaggio di Alto Adige"
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Bressanone o Brixen. Scegliete voi se chiamarla all’italiana o alla tedesca, come del resto qui è più frequente. Alle porte di questa bella città, sede vescovile e meta rinomata del turismo austro-ungarico dei secoli passati, raggiungiamo il Maso Villschleider. Cos’è un maso? Un’antica casa di montagna, in pietra e legno, tradizione immutata di accoglienza e qualità del mangiare e del bere. Molti sono stati riconvertiti in alberghi e ristoranti, qui invece a dominare è la passione per il vino. Nel ‘ristoro alla frasca’, ovvero l’antico Buschenschank, Florian Hilpold gestisce da un ventennio un’attività agricola che include un terreno di tre ettari coltivato a vigne. Rossi e bianchi tradizionalmente altoatesini, qui a 700 metri di altitudine dove l’enologia è al “confine naturale” del clima più freddo. Rigorosamente uve del territorio, per mantenere saldo un legame con questa terra così incredibilmente mutevole, di stagione in stagione.

Villscheider
INFORMAZIONI
Regione Trentino Alto Adige
Vini principali Riesling Renano, Kerner, Sylvaner, Zeigelt
Ettari vitati 4
Produzione annua 24.000 bt
Indirizzo Via Colle Picchione 46 (Marino)

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Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC 2018 - Villscheider
Denominazione Alto Adige Valle Isarco DOC
Regione Trentino Alto Adige
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Riesling Alto Adige Valle Isarco DOC 2018 - Villscheider
Denominazione Alto Adige Valle Isarco DOC
Regione Trentino Alto Adige
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