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Rosso
Il Molinaccio

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG "La Poiana" 2016

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Sensi
Sapore
Ciliegia sotto spirito, prugna matura, mirto, cioccolatino alla menta, tartufo e note ferrose
Colore
Rosso rubino
Affinamento
24 mesi in botte di rovere francese Allier
37,90 €
Dettagli
Cantina
Il Molinaccio
Sapore
Ciliegia sotto spirito, prugna matura, mirto, cioccolatino alla menta, tartufo e note ferrose
Annata
2016
Colore
Rosso rubino
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
Vitigni
Sangiovese
Affinamento
24 mesi in botte di rovere francese Allier
Alcol
13,5% VOL
Uvaggio
Sangiovese
Formato
0,75 l
Regione
Toscana
Temperatura
18-20° C
Decantazione
1h
Calice
VINI ROSSI MATURI E MOLTO CORPOSI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Sensazioni

E' una bottiglia di spessore gustativo, si avvertono le morbidezze del territorio di Montepulciano (presenza di antiche sabbie marine) nell’espressione del tannino e alcune asperità del Sangiovese toscano.Nel calice si presenta di un colore rosso rubino con riflessi granato. Al nao note di ciliegia sotto spirito, prugna matura, mirto, cioccolatino alla menta, tartufo e note ferrose. Il sorso è ricco con decisa trama tannica, succulenta acidità e profondità minerale. Da provare con pernice arrosto con sugo di castagne e bacche di ginepro.

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