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Red - Collespino Tenimenti - Fattoria di Monticello

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Fattoria di Monticello
"Nel cuore dell'Umbria, tra le verdi colline dolcemente digradanti di origine vulcanica, nascono i vini della Fattoria di Monticello"
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L’Umbria è il polmone verde d’Italia, la regione per eccellenza dove la natura domina sull’opera antropica e dove è dai boschi che emergono borghi e città. Piccola sì, ma capace di farsi notare nel grande mondo dell’enologia grazie al lavoro di mani sapienti, come quelle di Fattoria di Monticello. È la famiglia Scassini che, qualche anno dopo la fine della Seconda guerra mondiale, decide di impegnarsi nella valorizzazione e crescita dell’agricoltura e della zootecnia umbra. Lo fa con una innovazione costante che guarda sempre all’ambiente e alla natura: non uno sfruttamento ma un impiego attento e selezionato che le permette di lavorare con oliveti, vigneti, campi di cereali aprendo davanti ai loro occhi uno spazio produttivo che oggi raggiunge i 470 ettari. Il prodotto viene trattato in accordo ai principi della biosostenibilità: i fertilizzanti sono quelli naturali, le colture più antiche vengono recuperate, gli scarti sono usati per produrre energia. Il vino che si ricava da queste terre è tanto buono quanto sostenibile, aiutato dalla tecnologia ma ispirato alla tradizione: che si tratti di un Grechetto, un Pinot Grigio o un Cabernet Sauvignon il calice si riempie di “verde”. Tutto il buono e il bello della natura è raccolto da questi odori e sapori, che l’olfatto e il palato percepiscono e quasi abbracciano.

colle picchioni
INFORMAZIONI
Regione Umbria
Vini principali Grechetto, Pinot Nero, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon, Garganega, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Viognier, Sauvignon, Trebbiano Spoletino
Ettari vitati 20
Produzione annua 70.000 bt
Indirizzo Voc. Ponetro , 66 Frazione Ripalvella – 05010 San Venzano (TR)

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3.5
Cabernet Sauvignon Umbria IGT "Salomone" 2016 - Fattoria di Monticello
Denominazione Umbria IGT
Regione Umbria
Fattoria di Monticello
17,90 €
0
3.5
Pinot Nero Umbria IGT "Ponetro" 2017 - Fattoria di Monticello
Denominazione Umbria IGT
Regione Umbria
Fattoria di Monticello
17,90 €
2
Primum 2013 Umbria IGT - Collespino Tenimenti
Denominazione Umbria IGT
Regione Umbria
Valutazione:
100%
Collespino Tenimenti
22,50 €
1
Argyrion 2013 Umbria IGP - Collespino Tenimenti
Denominazione Umbria IGT
Regione Umbria
Collespino Tenimenti
19,90 €

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