Utilizzando il nostro sito, l'utente accetta di utilizzare i cookie - Leggi di più - Acconsento
Bianco
Tenuta di Sticciano

Vinsanto del Chianti 2012

vinobiologico
Condividi
Sensi
Colore
Giallo dorato
Affinamento
3 anni fermenta e matura in piccole botti di rovere e castagno
19,90 €
Dettagli
Cantina
Tenuta di Sticciano
Annata
2012
Colore
Giallo dorato
Denominazione
Vinsanto del Chianti DOC
Vitigni
Canaiolo Bianco, Malvasia, San Colombano, Trebbiano
Affinamento
3 anni fermenta e matura in piccole botti di rovere e castagno
Alcol
15% VOL
Uvaggio
45% Malvasia bianca toscana, 20% Trebbiano toscano, 20% San Colombano, 15% Canaiolo bianco
Filosofia
Biologico
Formato
0,375 l
Regione
Toscana
Perfetto per
Raccontare una storia a cena
Calice
VINI DOLCI O PASSITI
Info legali
Contiene solfiti

Il piatto Perfetto

Faggiano in umido con funghi

Abbinamenti

Dolci e Desserts
Curiosità

Le uve vengono selezionate e raccolte e solo le migliori vengono usate, quelle più sane che possono reggere l’appassimento per circa 90 giorni sotto una tettoia. Passati i tre mesi si pressa l’uva con la pressa pneumatica per estrarre il dolcissimo mosto, il quale per tre anni fermenta e matura in piccole botti di rovere e castagno di capacità variabile da 100 a 200 litri.

Write Your Own Rasdsadsdeview
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account